«Запасов сахара в России более чем достаточно» — ставропольский эксперт о ситуации на внутреннем рынке

По словам доцента кафедры экономической теории, маркетинга и агроэкономики Ставропольского государственного аграрного университета, кандидата экономических наук Натальи Довготько, уровень самообеспеченности сахаром в РФ колеблется в пределах 87 процентов. В 2022 году при благоприятных погодных условиях сбор сахарной свёклы в России увеличат до 41,5 миллиона тонн. Выращиванием данной культуры занимаются 26 регионов, в том числе Ставропольский край.  «Запасов сахар в России более чем достаточно, поэтому делаем вывод о том, что возникший спрос на рынке и временный дефицит связаны именно с иррациональным поведением сегодняшнего потребителя и ажиотажным спросом», На фоне ажиотажного спроса на продукт в стране и регионе наблюдается появление спекулянтов, которые в надежде на скорый рост цен, закупают сахар оптом. Подробнее о причинах дефицита и мерах борьбы с перекупщиками читайте в большом материале «Победы26»